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Disponible jusqu’au 31/01/254

Foie gras poêlé et son crémeux d’artichaut

Noisettes

Mizuna

Chutney de figues

Aumonière de Brie

Pommes sautées au miel

Noisettes

Mizuna

Chutney de figues

Butternut façon Wellington

Sauce végétale

Chicon braisé au beurre

Girolles

Marrons sautés

Cuisse de pintade à la sauce Albuféra

Mousseline de butternut

Chicon braisé au beurre

Girolles sautées